Das Bistro

Der kleine Bruder des Gourmetrestaurants, das Bistrot de l'Océan in Le Croisic, hat sich ebenfalls nach den Gezeiten gerichtet! Der fangfrische Fisch, die außergewöhnlich frischen Muscheln und Meeresfrüchte, die Desserts aus unserer Kindheit und die Freundlichkeit und Gastfreundschaft von Charles laden dazu ein, eine raffinierte Küche zu entdecken, die sich durch ihre Einfachheit auszeichnet.

Der Speisesaal mit seiner entspannten Atmosphäre und die große Sommerterrasse, die man vor oder nach dem Baden genießen kann, bieten eine traumhafte Kulisse in der Region Loire Atlantique. Auch hier flüstert das Meer allen Feinschmeckern ins Ohr!