Karte
Das Bistro
Einträge
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Die Fischsuppe 12€
Rost, Croutons und Gruyère
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Steinbutt Terrine, Schnittlauchcreme 19€
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Terrine von hausgemachter Entenleber 19€
Chutney, Früchtebrot
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Tintenfisch-Tagliatelle, Weißweinsauce mit Porree und Arënkha 17€
Unsere Gerichte
Unsere Meeresfrüchte
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Bigorneaux-Teller, 200g 12 €
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Teller mit Bulots, 250g 12€
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Krabben Mayonnaise 32€
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Meeresfrüchte-Teller 39€
Austern, Bulots, Bigorneaux, Langustinen, 1/2 Krabbe
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Unsere Austern Prat Ar Croum
- 12 Austern Nr. 4 18€. - 6 Armorikanische Austern 28€
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Teller mit Langustinen, 200g 19€
Desserts
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Moelleux au Chocolat, Cœur coulant Caramel (Schokoladenkuchen) 14 €
Vanille-Schlagsahne (Dessert auf Bestellung: 20 Minuten Zubereitungszeit)
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Baba au Rhum, gebratene Ananas 16€
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Blume von Guérande 14€
Vanilleeis, Schlagsahne, Karamellsauce mit gesalzener Butter, Mürbeteig und karamellisierte Erdnüsse
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Eiscreme und Sorbets Haus 3 Kugeln 9 €
Eis: Schokolade, Vanille, Sorbets: Zitrone, Exotisch, Birne Zuschlag für hausgemachte Schlagsahne oder Karamell 3.50€.
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Teller mit gereiften Käsesorten 14 €
Unsere Vorschläge des Tages
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