Cartes & menus

Le bistrot

Entrées

  • Sashimi de Saumon Fumé 16.50 €

    Crêpe vonnassienne, Crème de Wasabi

  • La Soupe de Poisson 12 €

    Rouille, Croûtons et Gruyère

  • Terrine de Foie Gras de Canard maison 19 €

    Chutney, Pain aux Fruits

  • Tagliatelles de Seiche et Gambas 16.5 €

    Sauce vin blanc aux Poireaux et à l'Arënkha

Desserts

  • Moelleux au Chocolat, Cœur coulant Caramel 14 €

    Chantilly Vanille (Dessert à la commande : 20 minutes de préparation)

  • Fleur de Guérande 14 €

    Glace vanille, Sauce caramel Beurre Salé, Sablé, Chantilly, cacahuètes caramélisées

  • Gâteau Nantais, Glace Rhum Raisin 14 €
  • Fruits Exotiques Frais, Crumble Coco et Crémeux Passion 14.50€
  • Crème Glacées et Sorbets Maison 3 Boules 9 €

    Glace : Chocolat, Vanille, Sorbets : Citron, Figue, Framboise, Poire Supplément Chantilly ou Caramel Maison 3.50€

  • Assiette de Fromages Affinés 14 €