Cartes & menus

Le bistrot

Sashimi de Saumon Fumé 16.50 €

Crêpe vonnassienne, Crème de Wasabi
La Soupe de Poisson 12 €

Rouille, Croûtons et Gruyère
Terrine de Foie Gras de Canard maison 19 €

Chutney, Pain aux Fruits
Tagliatelles de Seiche et Gambas 16.5 €

Sauce vin blanc aux Poireaux et à l'Arënkha

Moelleux au Chocolat, Cœur coulant Caramel 14 €

Chantilly Vanille (Dessert à la commande : 20 minutes de préparation)
Fleur de Guérande 14 €

Glace vanille, Sauce caramel Beurre Salé, Sablé, Chantilly, cacahuètes caramélisées
Gâteau Nantais, Glace Rhum Raisin 14 €
Fruits Exotiques Frais, Crumble Coco et Crémeux Passion 14.50€
Crème Glacées et Sorbets Maison 3 Boules 9 €

Glace : Chocolat, Vanille, Sorbets : Citron, Figue, Framboise, Poire Supplément Chantilly ou Caramel Maison 3.50€
Assiette de Fromages Affinés 14 €

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