Carte
Le bistrot
Entrées
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Rillettes de Poissons 8.00€
Et ses croûtons
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Foie Gras de Canard Maison 19.00€
Confiture de Prune, Brioche toastée
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Demi-Planche de Charcuterie 14.00€
Chorizo Iberico, Cebo de Campo, Jambon Blanc fumé, Saucisson à l'ail, Lomo Begein
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La Soupe de Poisson 12.00€
Rouille, Croûtons et Emmental râpé
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Tataki de Thon Listao 16.50€
Légumes croquants au Sésame et Guacamole
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Oeuf Bio Parfait 16.50€
Velouté de Potimarron et Saucisse de Morteau
Les viandes
Nos fruits de mer
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Assiette de Fruits de Mer 39.00€
1/2 Crabe, Langoustines, Bulots, Bigorneaux, Huîtres N°4
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Crabe Mayonnaise 32.00€
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Assiette de Bulots, 250g 12.00€
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Assiette de Bigorneaux, 200g 12.00€
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Assiette de Bulots (200g) et Bigorneaux (150g) 18.00€
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Assiette de Langoustines, 200g 19.00€
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Dégustation Mixte 15.00€
(3 Huîtres n°4, Bigorneaux, Bulots)
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Nos Huîtres Prat Ar Coum de Carantec:
- 12 Huîtres N°4 22,00€ - 12 Huîtres N°2 30,00€
Les Poissons
Desserts
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Assiette de Fromages Affinés 14.00€
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Moelleux au Chocolat, Cœur Coulant Caramel, 14.00€
Chantilly Vanille (Dessert à la commande : 20 min de préparation)
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Baba au Rhum, 14.00€
Chantilly Vanille
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Fleur de Guérande 14.00€
Glace vanille, Chantilly, sauce Caramel au Beurre Salé, Sablé et Cacahuètes Caramélisées
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Crèmes Glacées et Sorbets artisanaux 3 Boules 9.00€
Glaces : Chocolat, Vanille, Caramel, Café / Sorbets : Framboise, Citron, Fraise, Mangue-Passion / Supplément Chantilly ou Caramel Maison 2.50€
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Tarte Fine aux Pommes 12.50€
Caramel Beurre Salé et Glace Vanille
