Carte
Le bistrot
Entrées
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La Planche Océan 27€
Rillettes, Maki de saumon fumé, poulpes marinés, coques et bulots
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La planche de Charcuteries 24€
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L’œuf Bio Mimosa, 12€
magret de canard fumé
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Foie Gras de canard maison 19€
Confit de fraises pommes et piment et Brioche toastée
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La soupe de poisson 12€
Rouille, croûtons et emmental râpé
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Ktipiti (féta & poivrons) 8€
Desserts
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Gâteau nantais 14€
glace rhum raisin
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Fraises Melba 14€
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Moelleux au Chocolat, Cœur coulant Caramel 14€
Chantilly Vanille (Dessert à la commande : 20 minutes de préparation)
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Fleur de guérande 14€
Glace vanille, chantilly, sauce caramel au beurre salé, Sablé et cacahuètes caramélisées
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Crèmes Glacées et Sorbets Maison 3 Boules 9€
Glace : Chocolat lait, Vanille, Caramel au beure salé. Sorbets : Citron, Fraise, Mangue-Passion, Cassis Supplément Chantilly ou Caramel Maison 2.50€
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Assiette de Fromages Affinés 14€
Nos fruits de mer
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Crabe mayonnaise 32€
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Assiette de Bulots, 250g 12€
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Assiette de Bigorneaux, 200g 12€
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Assiettes de Bulots 200g et Bigorneaux 150g 18€
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Dégustation Mixte 15€
(3 huîtres N°4, bigorneaux 100g et bulots 100g)
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Assiette de Fruits de Mer 39€
(1/2 crabe, bigorneaux, langoustines, huitres n°4)
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Nos Huîtres Prat Ar Coum
- 12 Huîtres N°4 22,00€ - 12 Huîtres N°2 30.00€
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Assiette de Langoustines 200g 19€
Nos Suggestions du Jour
Entrées du moment :
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Tartare de Tomates d’antan et Burrata 16.50€
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Gaspacho de tomates et tartine de bœuf séché 16.50€
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Tataki de thon rouge 16.50€
Pastèque et melon, vinaigrette de sésames
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Le « Buns’n Rolls » 18.00€
Cream cheese à l'aneth et saumon fumé
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Moules Marinières 18.00€
Crème au curry
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Terrine de Raie à l'orange et à l'estragon 16.50€
Les Plats :
Les Desserts du moment
