Karte
Das Bistro
Einträge
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La Planche Océan 27.00€
Rillettes, Maki de saumon fumé, cromesquis de sardines, bulots et coques
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Die Wurstplatte 24.00€
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Fischsuppe 12.00€
Rouille, Croutons und geriebener Emmentaler Käse
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Die "Buns'n Rolls 18.00€
Cream Cheese mit Dill und Räucherlachs
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Hausgemachte Entenleberpastete 19.00€
Confiture de figues et noix et brioche toastée
Desserts
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Baba au Rhum Timut-Pfeffer 14€
Vanille-Schlagsahne
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Apfel-Johannisbeer-Streusel 14€
Joghurteis vom Bauernhof
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Moelleux au Chocolat, Cœur coulant Caramel (Schokoladenkuchen) 14€
Vanille-Schlagsahne (Dessert auf Bestellung: 20 Minuten Zubereitungszeit)
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Blume aus Guérande 14€
Vanilleeis, Schlagsahne, Karamellsauce mit gesalzener Butter, Mürbeteig und karamellisierte Erdnüsse
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Eiscreme und Sorbets Haus 3 Kugeln 9€
Glace : Chocolat lait, Vanille, Caramel au beure salé. Sorbets : Citron, Framboise, Mangue-Passion, Cassis Supplément Chantilly ou Caramel Maison 2.50€
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Teller mit gereiften Käsesorten 14€
Unsere Meeresfrüchte
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Krabbe mit Mayonnaise 32€
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Teller mit Bulots, 250g 12€
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Assiette de Bigorneaux 200g 12€
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Teller mit Bulots 200g und Bigorneaux 150g 18€
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Gemischte Verkostung 15€
(3 Austern Nr. 4, Bigorneaux, Bulots)
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Assiette de Fruit de Mer 39€
1/2 crabe, Bigorneaux, Bulots, Langoustines, Huîtres n°4
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Unsere Austern Prat Ar Coum
- 12 Austern N°4 22.00€ - 12 Austern Nr. 2 30.00€
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Langustinen-Teller 200g 19€
Unsere Vorschläge des Tages
Aktuelle Gerichte :
Das aktuelle Dessert